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     1  ~ 2014 sep 20yuplonesCocina Costarricense: yuplón o joboEl fin de semana vi yuplones en la feria y pensé que es una de esas frutas y verduras,como la fruta de pan, los quelites o la raíz de chayote, ...
     1  ~ 2014 sep 18chicasquilCocina Costarricense: chicasquil con papaEl chicasquil (Cnidoscolus aconitifolius), se trata de un noble árbol de veloz crecimiento y de hojas comestibles y nutritivas tanto como las ...
     2  ~ 2014 oct 01flor de itaboCocina Costarricense: flor de itabo picadilloLa flor de itabo es una excelente fuente de vitamina C y contiene mucho hierro, fósforo y niacina. También es un gran aporte de fibra.
     2  ~ 2014 sep 13recetas de costa ricaCocina CostarricensePero se puede lucir en otras recetas , combinándola con carne con esta que les ... Disfrutamos en Costa Rica sobre todo su dulce líquido, pero ... ‎Atol de nance - ‎Patacones - ‎Junio 2014 - ‎Pollifrijo
     3  +1 2014 sep 22sustancia de carneCocina Costarricense: sustancia de carneRequerimos de un trozo de posta de carne , puede ser quititella,
     3  +4 2014 sep 17chayote zanahria zapote 2 4Cocina Costarricense: picadillo de chayote y maízLos ingredientes 2 chayotes tiernos (grandes de los más oscuros), 1 cebolla,
     3  -2 2014 aug 28cocina de costa ricaEn la cocina caribeña sucede mucho, el combinar el coco, el tomillo y el ... Una variedad de plátano, que se produce mucho en Costa Rica y ... ‎Atol de nance - ‎Patacones - ‎Junio 2014 - ‎Pollifrijo
     4  +1 2014 sep 30panes con frijolCocina Costarricense: pan de frijolescapricornio: me perdi de comentar en tu receta de mermelada de chiles, una receta creativa...como siempre y ahora veo este pan de frijoles , ...
     4  -2 2014 sep 16tamal de maicenaCocina Costarricense: tamal de maicenaPor aparte se disuelve 250 gramos de maicena en un poco de leche fría. En otro ... Tenia muchos años de no probar el tamal de maicena .
     4  ~ 2014 sep 12queque de banano saboresCocina Costarricense: queque de bananoEsta receta corresponde al queque de banano , por ser el sabor que predomina. La diferencia con el típico pan de banano, es que ésta lleva ...
     5  +2 2014 sep 19huevos de toroCocina Costarricense: huevos de toro encebolladosComo les comentaba en la entrada anterior, los huevos (testículos) de toro , también conocida la receta como Criadillas, tienen una variedad ...
     5  +1 2014 sep 17panes con frij0l
     5  +1 2014 sep 17panes con frij0ol
     6  -3 2014 sep 15mano de piedra en salsaCocina Costarricense: mano de piedraFinalmente se añaden las tajadas de mano de piedra a la salsa para que tomen sabor y terminen de suavizar. Si la carne les queda bien ...
     7  +1 2014 sep 30pastel de melonCocina Costarricense: pastel de melónEste pastel es como un pie de melón , ya que tiene una textura suave, se ve delicioso, además el melón me encanta y el marañón ni para qué.
     8  -7 2014 sep 25agua de sapoCocina Costarricense: agua de sapo hielHola Capricornio, le cuento que hice el agua de sapo y me encanto, es muy refrescante, también la hice en casa de mi tía que es de Costa ...
     9  -6 2014 sep 30pan bonCocina Costarricense: pan bon de LimónUna de esas especialidades es el Pan negro, conocido como Pan Bon , el cual les presento esta receta, ilustrada de una típica habitante del ...
     11  -6 2014 sep 28comida de costa ricale dan por sí solos a las comidas un buen gustote. Y si pica un rollito que ... Que bella Costa Rica , nuestro campo y su sustento. que dejan la ...
     11  +3 2014 sep 20olla de carneCocina Costarricense: olla de carneEl adjetivo no significa podredumbre, sino poderío, por sustanciosa y alimenticia. Claro está son versiones ya muy diferentes a la olla de carne  ...
     11  -4 2014 sep 12pure de camoteCocina Costarricense: puré de camoteEn una olla se ponen 2 cucharadas de mantequilla, el camote en puré , se mezcla bien y se añade 1 cucharada de tapa de dulce molida (ó ...
     14  -2 2014 oct 03pastel de platano maduroCocina Costarricense: pastel de plátano maduroUno de mis platos preferidos, el plátano maduro , frito, horneado con queso y mantequilla, en pastel , en empanadas de maduro , hervido, ...
     15  +23 2014 sep 23los garbanzos costa ricaCocina Costarricense: garbanzos con alas de polloEn Costa Rica la gastronomía es herencia y resultado del cruce e ... Los garbanzos contienen muchos nutrientes y son una rica fuente para el ...
     15  -8 2014 sep 14lengua en salsaCocina Costarricense: lengua en salsalengua en salsa ... hasta rica se ve, yo soy bastante carnívoro, aunq nunca he comido, podría hacerla, y como es una salsa con un arroz blanco ...
     15  -5 2014 sep 12torta de yucaCocina Costarricense: tortas de yucaLa yuca (o mandioca) es una de mis verduras favoritas. Al igual que la papa ( patata)tiene una gran variedad de usos. Simplemente hervida ...
     15  +8 2014 sep 09picadillo rojo con papaCocina Costarricense: picadillo de papaPicadillo papa y chorizo ... Esta es otra forma del picadillo de papa . ..... (1) bami ( 1) banano (3) banano verde (1) barbudos (1) batallón rojo (1) ...
     17  ~ 2014 sep 07chifrijo costa ricaCocina Costarricense: chifrijoPara disfrutar de un delicioso chifrijo se sirve en una taza sopera, unas 2 ... Si vives en Costa Rica verás que lo puedes preparar en tu propia ...
     23  +3 2014 sep 19receta de pan de eloteCocina Costarricense: pan de eloteEsta receta no puede faltar dentro de un recetario de comidas de Costa Rica. Es un pan con textura de queque y que se prepara con maíz ...
     24  -8 2014 jul 25comida tipica costarricenseCocina Costarricense les comparte la recetica. .... carnes, queso, verduras y salsas a manera de comida rápida, siendo una de las ..... rojo (1) batidos (2) bebidas (20) bebidas típicas (4) berenjena (14) bizcocho (10) blogs (1) ...
     25  +1 2014 oct 01yuplon costa ricaEsta es una fruta que en Costa Rica se conoce simplemente como “ yuplón ”, no obstante la literatura referente a vegetación y concretamente ...
     25  -2 2014 aug 21torta de noviosCocina Costarricense: torta de arroz ó torta de noviostorta de arroz ó torta de novios . Hace algunas décadas celebrar una boda o matrimonio en Costa Rica era sinónimo de fiesta culinaria.
     31  -6 2014 aug 27recetas con bananoEsta receta corresponde al queque de banano , por ser el sabor que predomina. La diferencia con el típico pan de banano , es que ésta lleva ...
     33  -7 2014 sep 28concurso splenda en argentinaCocina Costarricense: Concurso Tortillas Orosi 2009Hay concursos como este en el mes de julio porque en esta epoca estamos
     37  -19 2014 sep 25arroz con calamaresCocina Costarricense: arroz con calamaresTeniendo arroz cocinado, la receta no va más allá de los 20 ... Disponga de una lata de calamares en su tinta de 115 gramos, 2 tazas de arroz  ...
     38  +25 2014 jul 19batidos de papayaCocina Costarricense: batido de papayaAquí les comparto esta opción del tradicional de batido de papaya que se ofrece en muchas sodas y restaurantes del país, que en su versión ...
     41  +9 2014 sep 23recetas de asaduraCocina Costarricense: asadurame encanta esta receta , acá en colombia preparamos la asadura generalmente frita y servida con arepa o arroz; también es común hacerla ...
     44  +31 2014 sep 07costarricenseCocina Costarricense les invita a probar esta combinación. Si se quiere puede hacerlo solo con el coco o bien añadir ingredientes extras, ...
     47  +11 2014 sep 30envolver papillote papel vegetalCocina Costarricense: pargo rojo al papilloteConsiste básicamente en envolver los alimentos en papel de aluminio o ... aunque también se puede utilizar como envoltorio hojas vegetales , ...
     47  +48 2014 aug 22arroz con carneCocina Costarricense: arroz con carne y quelitesCasi es tradicional en Costa Rica pensar en arroz con pollo como primera alternativa; pero la opción de hacer arroz con carne no se queda ...
     48  -3 2014 sep 06galletas de guayabCocina Costarricense: galletas de maicena y leche condensadaLa verdad que en cuestión de galletas , postres y dulces siempre me ..... (1) guandul (3) guanábana (1) guapinol (4) guaro cacique (2) guayaba  ...
     49  ~ 2014 oct 01como hacer pan caseroCocina Costarricense: pan dulce caseroPero lo bueno es que de verdad es la mejor receta de pan casero que he hecho, y se pueden hacer bollas y rellenar con miel use chiverre ...
     50  +28 2014 sep 28queso crema dos pinosCocina Costarricense: abril 2010Adjunto una foto del envase de la marca “ Dos Pinos ” donde se indica los .... del 2010 quedaron mucho mejor pues usé más bien queso crema .
     51  +4 2014 sep 24yuplo
     51  +1 2014 jul 30receta de ensalada rusaCocina Costarricense: ensalada rusaQue curiosa esta receta de Ensalada Rusa , es cierto que en España la hacemos diferente, pero esta tiene una pinta muy apetitosa, tengo que ...
     54  -10 2014 aug 17receta para quequeCocina Costarricense: queque de licuadoraEsta misma semana conocí la receta para hacer queques sin usar batidora. Es la receta perfecta por práctica, rápida y de buen sabor. Lo que ...
     55  -15 2014 aug 17espuma costa ricaCocina Costarricense: Uchuva, espuma del amorEs originaria de Perú, aunque ya se produce en muchas partes, incluyendo Costa Rica , sobre todo en la zona de “Los Santos”, donde el clima ...
     57  +44 2014 sep 28sabores de costa ricaCocina Costarricense: postre con galletas MaríaAntes del llegada, queremos conocer los sabores de Costa Rica . ... contar con gran bariedad de recetas vivo en san carlos cota rica gracias.
     58  -11 2014 sep 20pan de elotenunca he hecho pan de elote , pero despues de ver tu receta me voy a animar, se ve delicioso y esponjosito...cuando dices leche agria, ...
     59  +42 2014 sep 12canastos para hervir verdurasCocina Costarricense: marzo 2012Integrar bien todos los ingredientes y rellenar las clásicas canastas o cachitos
     59  +42 2014 sep 03recetas de pan caseroEl pan dulce casero se hace en Costa Rica para la Semana Santa. Pero es una receta que siempre está presente a lo largo del año, pues ...
     59  +35 2014 jul 22tortas de novios
     60  -10 2014 sep 25flor de calabaza huevoCocina Costarricense: torta flor de Itabo con huevoLa receta básica de esta flor es hacerla en una torta de huevo . ... no conocia esa flor, aca en mexico se da la flor de calabaza ,aunque no es ...
     60  +41 2014 aug 30receta pan casero
     60  -43 2014 aug 19mousse de maracuyaCocina Costarricense: mousse de maracuyaLa maracuyá o fruta de la pasión (Passiflora edulis) es una planta trepadora del género Passiflora, nativa de las regiones subtropicales de ...
     61  +25 2014 aug 01pan dulce facilCocina Costarricense: pan de maíz dulcePero es que es tan fácil y práctico, que yo también quería tener el propio en .... Estaba buscando una receta de pan de maiz dulce ya que me ...
     64  +37 2014 aug 24recetas arroz galloCocina Costarricense: bizcocho de arrozLas opciones son varias para reutilizarlo: un gallo pinto, un arroz con ... Les comparto esta receta denominada biscocho de arroz , como el ...
     64  +37 2014 jul 30citricos y baileysCocina Costarricense: queque de queso y cítricos... receta alternando el sabor de los cítricos y la combinación de queso. .... ayote ( 13) ayote tierno (1) ayotes rellenos (1) bacalao (1) baileys (1) ...
     67  +23 2014 jul 30sudado de resCocina Costarricense: corazón de resEl corazón es el órgano más musculoso que posee la res , está ..... (1) pollo relleno (2) pollo sudado (1) pollo violado (1) polvorones (1) ponche ...
     68  +33 2014 aug 18receta de pan casero
     71  -43 2014 oct 01recetas para la licuadoraEs la receta perfecta por práctica, rápida y de buen sabor. Lo que tiene de particular es que todos los ingredientes se mezclan en la licuadora , ...
     71  +30 2014 sep 28pan de platanoCocina Costarricense: pan de plátano maduroLos plátanos maduros en la mesa de los Costarricenses, siempre son grandes aliados y esta vez se los ofrezco servidos como pan . Requiere ...
     72  -6 2014 sep 23receta de quequeEsta receta corresponde al queque de banano, por ser el sabor que predomina. La diferencia con el típico pan de banano, es que ésta lleva ...
     72  -8 2014 sep 12arroz con chorizo recetaCocina Costarricense: arroz con chorizoEste Arroz con chorizo es una de mis opciones para comer bien y lo mejor ... arroz con chorizo pero se ve bien rico, gracias por tus recetas tan ...
     76  +10 2014 sep 12hongos cremini recetasCocina Costarricense: tortas de hongos... que el sabor de un hongo fresco, blando, portobello, crimini o algunas de ... Me fascinan los hongos , buena receta para invitar a tomar café.
     76  +25 2014 sep 07pan de plátano
     79  +22 2014 oct 03sabores costa rica
     79  -10 2014 sep 04chicha pipa de aguaCocina Costarricense: chicha de pejibayePara su consumo tan sólo había que hervirlos después en agua .
     80  ~ 2014 sep 14splenda الرياضCocina Costarricense: tacos de Costa Ricaشركة كشف تسربات المياه بالرياض · شركة مكافحة الحشرات بالرياض ..... (1) budin (8 ) Budin splenda (1) Budin de frijoles (2) budin de tamarindo ...
     80  +21 2014 aug 16queque de chocolateCocina Costarricense: queque instantáneo de chocolateHola Capricornio te cuento que hice el queque de chocolate y salio estupendo y se hace rapidisimo a mis hijos les encanto ,lo unico es que ...
     82  -39 2014 sep 02pastel de platanoEl plátano es el fruto de la platanera, planta que pertenece a la familia de las Musáceas, que reúne a más de 220 variedades, entre ellas los ...
     84  -33 2014 sep 03ensalada de zanahoria y quesoCocina Costarricense: ensalada dulce de zanahoriaAcompañarla con unas tiras de queso tierno le dará un gran sabor. Es muy jugosa y servirla de inmediato ... Etiquetas: ensaladas , Zanahoria  ...
     85  +16 2014 oct 02pastel de papasCocina Costarricense: pastel de papa rellenoUno de mis platillos favoritos “ Pastel de Papa con Carne molida”, toda una delicia. Estimado amigo déjame contarte que usted hoy me ha ...
     88  -27 2014 sep 28pan de queso recetaCocina Costarricense: pan de quesopan de queso . Me encantan las recetas que son fáciles, prácticas, con ingredientes sanos, que se cocinan prontamente y sobre todo que sean ...
     88  -55 2014 sep 11arepas recetaCocina Costarricense: arepas de Costa RicaEn cuanto a la receta es curioso lo del orden de los ingredientes. Nunca he comido arepas ni había oído hablar de ellas, pero tendré que ...
     92  ~ 2014 sep 26chop suey recetaCocina Costarricense: Chop Suey secoChop Suey seco. Una receta fácil, con pasta tipo shop suey, ojalá de supermercado chino, que son más rizada y más blanca, pero muy rica y ...
     93  +8 2014 oct 05empanas de quesoCocina Costarricense: empanadas queso y azúcarempanadas queso y azúcar. Esta es una de las tradicionales recetas de las provincias del Norte de Costa Rica. Si bien la mayoría de ...
     93  ~ 2014 jul 25receta de empanadasCocina Costarricense: empanadas de chiverrePara hacer empanadas (60 unidades) se mezclan con batidora o tenedores 3 tazas ... Es casi una receta que recorre toda América y más allá.
     94  +2 2014 aug 13relleno de papapastel de papa relleno . La provincia de Cartago se encuentra enclavada al centro de Costa Rica, sin acceso a las costas, fue la Capital del ...
     94  +7 2014 jul 29receta de bizcocho caseroCocina Costarricense: bizcocho de Costa RicaCreo que me será un poco difícil hacer este Bizcocho con la receta tal ..... pan casero (3) pan de banano (3) pan de bollito (1) pan de elote (2) ...
     96  -18 2014 aug 20tamales de eloteCocina Costarricense: tamal de elote al hornoEsta es quizás la versión más común de los tamales de elote . De maíz tierno y cocinados en hojas de plátano verde. La otra versión son los ...
     99  ~ 2014 sep 20picante de papa calorisasCocina Costarricense: chifrijo picanteYo comparto las calorias ,jajaja, me encantan los chicharrones y los
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